人(rén)心果，屬于山(shān)榄科(kē)鐵(tiě)線子(zǐ)屬植物(wù)，原産于中美(měi)洲，其果實大(dà)小​(xiǎo)适中，但(dàn)口感略帶沙質，甜度相(xiàng)對(duì)溫和(hé)。越南(nán)大(dà)果人(rén)心果是(shì)越南(ná≠n)特有(yǒu)的(de)優質品種，其果實碩大(dà)，單個(gè)重量通(tōng)常超過普通(tōng)人(rén)心果的(dγe)兩倍。切開(kāi)後，果肉飽滿，質地(dì)細膩爽滑，汁水(shuǐ)豐富，更重要(yào)的(de)是(shì)，其甜度遠(yuǎn)超普通(tōng)人(ré•n)心果。

這(zhè)種尺寸與甜度的(de)雙重碾壓，使得(de)越南(nán)大(dà)果人(rén)心果在市(shì)場(chǎng)上‌(shàng)脫穎而出，迅速成為(wèi)水(shuǐ)果界的(de)新寵。對(duì)于追求口感和(hé)新鮮 體(tǐ)驗的(de)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，越南(nán)大(dà)果人(rén)心果無疑是(shì)一(yī)個(gè)不(bù)可(kě)多(du≥ō)得(de)的(de)選擇。

這(zhè)款越南(nán)大(dà)果人(rén)心果，不(bù)同于普通(tōng)人(rén)心果，其≠優點有(yǒu)：1.單果較重，一(yī)般3-5兩，是(shì)普通(tōng)果的(de)兩倍以上(shàng)。2.投産快(k<uài)，兩年(nián)即可(kě)挂果，一(yī)年(nián)開(kāi)花(huā)2次，産量遠(yuǎn)超普通(tōng)人(rén)心果 品種。3.管理(lǐ)粗放(fàng)，環境适應較強。4.果實耐儲運，無沙澀口感，果肉多(duō)汁，細膩爽滑，甜度可(kě)↓達32度。5.用(yòng)途多(duō)樣，除鮮食外(wài)還(hái)可(kě)以用(yòng)來(l÷ái)制(zhì)作(zuò)果醬、果汁等。

越南(nán)大(dà)果人(rén)心果适應性廣，在熱(rè)帶及亞熱(rè)帶地(dì)區(qū₽)均可(kě)種植，一(yī)年(nián)多(duō)季挂果，産量高(gāo)，果實品質優良，适合大(dà)規模商業(yè)化(huà)種植，盛大(dà≤)出品，優質鮮果和(hé)種苗任你(nǐ)挑選。

越南(nán)大(dà)果人(rén)心果的(de)食用(yòng)有(yǒu)個(gè)小(xiǎo)訣竅，近(βjìn)成熟的(de)果實在采收後需密閉放(fàng)置5-7天，待果實變軟、散發出香味再食用(yòng)，那(nà)時(shí)的(de)風(fēng≠)味才是(shì)最佳，果肉香甜爽口，食後唇齒留香，回味無窮。